Lo se, lo se, tengo el blog más que abandonado pero esque entre estudios, boda, trabajo, más estudios... ¡¡No doy para más!!
Pero he vuelto y con una muy buena receta para vosotros. Si si una nueva tarta de queso, es una nueva receta que esta circulando por la red con sólo 3 ingredientes, si ¡sólo 3! Me he sentido en la obligación de probarla y tengo que deciros que además de super fácil, está buenisimaaa. Bueno pues no me enrollo más y vamos a por esta super receta.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 120g de chocolate blanco
- 120g de queso tipo Philadelphia
Preparación:
1. Precalentamos el horno a 170º.
2. Derretimos el chocolate en un cazo al baño maría.
3. Añadimos el queso al chocolate y removemos bien.
4. Separamos las yemas de las claras e incorporamos las yemas a la mezcla anterior.
5. Montamos las claras a punto de nieve y vamos incorporando a la mezcla por partes y con movimientos envolventes.
6. Horneamos al baño maría a 170º durante 15 minutos y luego bajamos la temperatura a 160º y lo dejamos otro 15 minutos.
7. Dejamos enfriar antes de servir.
Y aqui lo tenéis una tarta super fácil de hacer y encima con poquisimos ingredientes. Nos vemos en la próxima receta ;)